Preis pro Person

FRANZÖSISCHE BARBARIE ENTENBRUST

in Orangensauce mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelgratin

GLASIERTER KALBSRÜCKEN

mit geschmorten Schalotten, Rahmwirsing, Röstinchen im Speckmantel

OSSO BUCO

Geschmorte Kalbshaxenscheiben im Gemüsebett mit Rosmarinkartoffeln

WILDPFANNE „HUBERTUS“

mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Preiselbeer-Birnen

pro Person

GESCHMORTE LAMMKEULE „ANDALUSISCH“

mit Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln

CURRYWURSTPFANNE

mit Baguette

TORTELLIINI

mit Erbsen und Schinkenstreifen in Sahnesauce

CHILI CON CARNE

mit Baguette

LASAGNE